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确保学生“舌尖上的安全” 西藏开展“五毛食品”专项整治
 
来源:中国西藏新闻网-西藏商报 作者: 时间:2018年07月10日   【打印本页】【关闭本页】

  豆制品、调味面制品、肉制品、膨化食品、糖果、饮料……提到这些小食品,家有小孩的人们恐怕并不陌生。因为价钱便宜、口感独特、颜色靓丽,吸引着青少年儿童购买。但殊不知,这类“五毛食品”可能存在高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标的问题,不利于身体健康。5月初,自治区食药监局按照国家市场总局的部署,在全区范围内集中开展校园及周边“五毛食品”专项整治活动。在此次专项整治活动中,全区食药监管系统共没收过期、“三无”、腐败变质等问题食品117个,案值7264.5元,下达责令整改通知书77份次。

  城乡接合部及农牧区重点监管

  5月初,自治区食药监局向各市(地)食药监局下发专项通知,要求各地以“三考”期间校园及周边食品安全专项整治为契机,以“五毛食品”为重点整治对象,以“校园及周边各类商户”为重点开展整治活动。

  “此次专项整治,以各类学校及其周边小百货店、小餐饮店和小食杂店为重点,同时,我们要求各地狠抓城乡接合部及农牧区小食品店的监管。”自治区食药监局相关负责人告诉记者,检查过程中,食品安全监督执法人员主要排查这些经营户的许可情况、进销货台账制度以及相关供货资质证件等。希望通过检查督促经营户严格落实食品安全主体责任,切实改善校园及其周边食品安全经营秩序。

  在检查过程中,重点检查学校周边经营户是否持有效的《食品经营许可证》,从业人员健康证明,食品安全管理制度建立情况。学校食堂是否索证索票,每餐是否按规定留样,食品台账建立情况,是否能正常使用消毒、冷藏、保洁设施设备,是否有防蝇、防尘、防鼠的设施,餐厨垃圾及废弃油脂的处理情况,加工、操作过程关键项目控制情况,环节卫生情况等。

  下达责令整改通知书77份次

  同时针对学校及周边小百货店和小食杂店销售不合格食品、过期食品、“三无”食品和假冒、仿冒食品等违法行为进行重点打击。检查过程中,现场监督执法人员对于无照经营者,予以取缔。对于违反《食品安全法》关于散装食品规定的违法销售行为,坚决打击。

  据统计,各地食药监部门在此次专项整治活动中,共出动检查执法人员762 人,出动执法车辆35台。检查食品经营单位2627家,发放宣传资料5216份。全区食药监管系统共没收过期、“三无”、腐败变质等问题食品117个,案值7264.5元,下达责令整改通知书77份次。

  同时,针对“五毛食品”的辨别及危害,各地食药监管部门也通过宣传进校园、进课堂等多种形式,向师生、家长、周边食品经营户讲解“五毛食品”生产加工过程、卫生达标条件,超剂量、超范围使用添加剂的危害、长期食用此类食品存在的健康风险隐患等,让广大师生增强安全消费意识及能力,鼓励家长及社会公众对“三无”产品及其销售者进行投诉举报。


    
 

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